Haumeisterkorn Gerstenbrand

Unser Haumeisterkorn verdankt seinen Namen sowie den hervorragenden und einzigartigen Geschmack einem Rezept, das ich von meinem Großvater Wilhelm Hillebrand (Haumeister) übernommen habe. Gebrannt wird der Haumeisterkorn der Destillerie 1113 aus Sauerländer Gerste von den Briloner Hochflächen. Mit 32% vol. ist es ein einfacher Korn, was zusätzlich zum milden Geschmack beiträgt. Unser Kornbrand hat eine intensive Note nach Vanille und Banane, die von leichten Karamelltönen und einem Hauch von weißer Schokolade abgerundet wird. Durch seine fruchtige Milde wird er auch als weißer Whiskey bezeichnet.

Unsere Brände werden alle aus rein natürlichen und regionalen Produkten in kleinen Chargen hergestellt. Der schonende und unverfälschte Herstellungsprozess liegt uns besonders am Herzen. Sie werden von Hand in die eigens für die Destillerie 1113 hergestellten Flaschen abgefüllt, sorgfältig verkorkt und versiegelt. Jede Flasche bekommt eine eigene Nummer, welche auf dem Etikett auf der Schulter der Flasche angebracht wird.

Dieser Jahrgang enthält 32% Vol. Alkohol.

Beschriftung auf dem Etikett kann abweichen.