Mirabellenlikör "Schnadegruß"
Tradition liegt uns im Blut. 2018 entstand der Mirabellenlikör zur traditionsreichen Briloner Schnade, um alle Schnadebrüder und Schwestern zu grüßen. Der Briloner Schnadezug ist ein seit 1388 bestehender Grenzgang, bei dem in fünf Abschnitten die historischen Stadtgrenzen abgegangen werden. Der Schnadezug findet alle zwei Jahre montags im Rahmen des Schützenfestes statt. Die sonnengereiften Mirabellen werden in den späten Sommermonaten per Hand direkt vom Baum geerntet. Die vollreifen goldgelben Früchte entfalten so ihr natürlich elegantes Aroma mit leichtem Bittermandelton. Diesem Edellikör wird eine angenehme Süße mit aromatischer Fruchtnote entlockt, die es weiß zu überzeugen. Ihre leicht säuerliche und kompakt aromatische Frucht kommt vor allem beim eiskalten Genuss zur Geltung. Dabei kann sogar ein überraschender Bonbonton mit einer schönen Würze entdeckt werden.
Unsere Liköre werden alle aus rein natürlichen und regionalen Produkten in kleinen Chargen hergestellt. Der schonende und unverfälschte Herstellungsprozess liegt uns besonders am Herzen. Sie werden von Hand in die eigens für die Destillerie 1113 hergestellten Flaschen abgefüllt, sorgfältig verkorkt und versiegelt. Jede Flasche bekommt eine eigene Nummer, welche auf dem Etikett auf der Schulter der Flasche angebracht wird.
Dieser Jahrgang enthält 24% Vol. Alkohol.
Beschriftung auf dem Etikett kann abweichen.